Malzemeler
- 4 adet Domates
- 2 adet Kırmızı biber
- 6 Su Bardağı Su
- 6-7 Yaprak Taze Fesleğen
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Sıvıyağ
Yapımı
- Derin bir tencerede kırmızı biberleri tereyağı ve sıvıyağ ile kavurun.
- Üzerine doğranmış sarımsak ve domatesleri ekleyip kavurun.
- Suyu, tuzu ve fesleğenleri ekleyip kaynayana kadar pişirin.
- Mixer yardımıyla çorbayı pürüzsüz olana kadar çekin. Üzerine kaşar serperek sıcak servis edin.
Ve bu kadar “Domates Çorbanız” hazır. Afiyet olsun.