kavurma-tarifi-image

KAVURMA TARIFI

Malzemeler 1 kilo dana eti ya da kuzu eti1 baş kuru soğan2 yemek kaşığı zeytinyağıTuz (isteğe bağlı) Yapımı Etleri keskin bıçakla sinirleri temizleyin ve kuşbaşı doğrayın. Geniş bir çelik tencereye sıvıyağ koyun ve kızdırın, etler suyunu salana kadar orta ateşte pişirin ve içine kabuğu soyulmuş bütün soğan ekleyin. Etler yumuşayana kadar kısık ateşte (yaklaşık 1…

Devamını oku..
Başa Dön