Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- 2 paket krema
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı toz biber
Üzeri için:
- Bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
Patatesleri soyup yıkıyoruz. İnce dilimler halinde doğrayıp haşlıyoruz. Patatesler haşlandıktan sonra kare borcama alıyoruz. Üzerine krema, tuz, karabiber ve toz biberi dökerek harmanlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Üzerine kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
