Hira Tatlısı

Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1.5 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak İçin

• İrmik

Şerbeti İçin

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Hazırlanışı

1. Kabın içine sıvı yağı, yumurta, vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyin.
2. Hafif ele yapışan hamur elde edin.
3. Elinizi yağlayarak hamurdan mandalina büyüklüğünden parça kopartarak yuvarlayın.
4. Yuvarladığınız hamuru irmiğe bulayarak pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derce fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
6. Şerbeti için bir kaba suyu ve şekeri alarak şekerler eriyinceye kadar karıştırın.
7. Fırından çıkardığınız tatlıları bir bor cama alarak sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökerek dinlendirmeye bırakın.
8. Dilediğiniz şekilde servis edin.

Şimdiden Afiyet Olsun😊