Kakaolu Islak Kek Tarifi

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için

• 1 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri derin bir kasede çırpın. Sütü ve zeytin yağını da ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından vanilya, kakao, kabartma tozu ve unu da ekleyip iyice karıştırın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Keki fırına verip 30 dakika kadar pişirin. Bu esnada kekin sosu için süt, toz şeker ve zeytin yağını sos tenceresinde pişirmeye başlayın. Kakaoyu da ekledikten sonra kaynayana kadar pişirmeye devam edin. Kaynadığında ocaktan aldığınız sosu fırından çıkan kekin üzerine dökün. Kek sosu emdiğinde dilimleyip servis edin.

Afiyet Olsun