Kara Kız Keki Tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta akı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2.5 su bardağı un (yetmezse üstüne un ilave edebilirsiniz)

Hazırlanışı

1. İlk önce bir karıştırma kabının içine yumurta ve şekeri ekleyerek köpürene kadar çırpın.
2. Çırptıktan sonra içine yağ, süt ve kakaoyu ekleyin.
3. Hazırladığınız sostan bir bardak ayırın.
4. İçine un, kabartma tozu ve vanilya yı ekleyin ve iyice çırpın.
5. Hazırladığınız kek harcını tepsiye boşaltın.
6. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
7. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.
8. Soğuduktan sonra ayırmış olduğumuz sosu kekin üstüne dökün.

Afiyet olsun..