resim_2021-07-14_140248

Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler 4 adet Domates 2 adet Kırmızı biber 6 Su Bardağı Su 6-7 Yaprak Taze Fesleğen 3 Diş Sarımsak 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Sıvıyağ  Yapımı Derin bir tencerede kırmızı biberleri tereyağı ve sıvıyağ ile kavurun. Üzerine doğranmış sarımsak ve domatesleri ekleyip kavurun. Suyu, tuzu ve fesleğenleri ekleyip kaynayana kadar pişirin. Mixer yardımıyla çorbayı pürüzsüz olana…

Devamını oku..
3B0CB829-47E5-47C2-980B-F27BDC7549AB

Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler 4 tane domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tuz 2,5 su bardağı sıcak su Üzeri için 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı Geniş bir tencereye yağı dökün. Üzerine unu koyun ve iyice kavurun. Ardından 4 adet domatesi robottan…

Devamını oku..
WhatsApp Image 2021-01-14 at 16.26.57

Brokoli Çorbası Tarifi

Malzemeler 300 gram brokoli 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet soğan Tuz 1 diş sarımsak Sıcak su (üzeri geçecek şekilde) Tereyağı Kırmızı toz biber Hazırlanışı Yıkadığınız ve temizlediğiniz brokolileri, doğradığınız patatesleri, dilimlenmiş havucu, sarımsağı ve doğradığınız soğanları tencereye koyun. Üzerini geçecek şekilde sıcak suyu ilave ederek sebzeleri yumuşayana kadar haşlamaya bırakın. Haşlandıktan sonra…

Devamını oku..
WhatsApp Image 2021-01-13 at 21.51.45

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Malzemeler 1.5 su bardağı arpa şehriye 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı un 1.5 su bardağı yoğurt Tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı tere yağ 1 tatlı kaşığı kuru nane Hazırlanışı İlk önce tencerenin içine arpa şehriyeleri ve suyu koyun. Ardından kapağı açık bir şekilde şehriyelerin yumuşamasını bekleyin. Ayrı bir kapta yoğurt ve unu…

Devamını oku..
etli nohut

Etli Nohut Tarifi

Her evin tenceresini bir kez dahi olsa tıngırdatmıştır bu yemek. Sıcacık evi, anne elininin lezzetini hatırlatır hepimize. Misler gibi kokusu da hep mutlu eder insanı. Hazırlaması da çok pratiktir üstelik. Bitkisel protein kaynaklarının en başında olan nohut, kuşbaşı et ve salça… Bu üçünün yanına bolca baharat, biraz ekşilik katmak için de limon suyu ekleniyor. Suyuna…

Devamını oku..
Başa Dön