Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 3 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- İlk önce yoğurma kabına ılık suyu ve mayayı alıp mayayı iyice eritin.
- Bir su bardağı unu ekleyerek pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Bütün una aynı işlemi yaparak güzelce yoğurun.
- Hamura birkaç damla sıvı yağ damlatarak güzelce toparlanmasını sağlayın.
- Hazırladığınız hamurun üzerini kapatarak 1 saat kadar mayalandırmaya bırakın.
- Tavaya sıvı yağ koyarak yağı kızdırın.
- Hamurdan kopardığınız parçaları elinizle açarak kızgın yağın içine koyun.
- Her iki tarafı kızarttıktan sonra bütün hamura aynı işlemi yapın. Ardından sıcak bir şekilde servis edin.
Şimdiden Afiyet Olsun😋
