Şekerpare Tarifi

6A122D7C-5425-42E2-9812-4B9B46AF67A4

Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 3 çorba kaşığı irmik
  • 1 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay bardağı fındık

Şerbeti İçin

  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 5 damla limon suyu

Hazırlanışı

  1. Karıştırma kabına yağı, pudra şekerini koyup karıştırın.
  2. Yumurtayı ilave edip karıştırmaya devam edin. İrmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yuvarlayın.
  4. Üzerini düzeltip ortalarına birer fındık içi yerleştirin.
  5. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
  6. Şerbet için derin bir tencereye suyu ve şekeri koyup 15 dakika kadar pişirin. Kapatmaya yakın limon suyunu ekleyin.
  7. Şekerpareleri fırından alıp üzerine şerbeti dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun😊

Bir cevap yazın

Başa Dön