Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler

• 2 tane yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket valinya
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket sana yağı
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı ucu tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un

Hazırlanışı

1. İlk önce yağı eritip soğumaya bırakın.
2. Soğuduktan sonra yumurtanın sarılarını ekleyin.
3. Ekledikten sonra içine erittiğiniz yağı ve sıvı yağı ekleyin.
4. Ekledikten sonra içine nişasta, sirke, tuz ve şekeri ekleyin.
5. Ekledikten sonra kabartma tozu, valinya ekleyin.
6. Ekledikten sonra unu da ilave ederek yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.
7. Yumurtanın akını da üstüne sürmek için ayırın.

Afiyet Olsun…😊