Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 5 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
- 200 gram tereyağını derin bir kaseye alın. Üzerine yumurta ve sıvı yağ ekleyip çırpın.
- Ardından pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyin.
- Ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğurun.
- Kurabiye hamurundan parçalar alarak istediğiniz şekli verin.
- Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisine aktarın.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
- Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri dökerek servis edin.
Afiyet Olsun
